Blog

Na kmeňoch ovocných stromov sa v zime zvyknú vytvárať mrazové trhliny, ktoré znižujú ich úrodnosť aj životnosť. Tomuto problému môžeme predísť bielením kmeňov vápnom.

Či už pestujete rastliny v záhone alebo v črepníkoch, mali by ste im dopriať kvalitný a výživný substrát. V čom sa líšia substráty pre jednotlivé druhy rastlín a ako vybrať ten najlepší?

Záhrada nám na jeseň ponúka množstvo farebného lístia, plodov, vetvičiek a sezónnych kvetov, z ktorých si môžeme vyrobiť jesenný veniec.

Skalné ruže patria medzi nenáročné sukulenty, ktoré skrášlia každú skalku. Vyžadujú len minimum starostlivosti, prežijú hlboké mrazy a dokonca majú aj liečivé účinky.

Hoci zvonku nashi vyzerá ako zelené jablko, vo vnútri sa ukrýva šťavnatá hruška. Krájané, šúpané, chladené aj varené – hrušky nashi vyniknú v každom recepte. 

Nashi hrušky sú pomerne zaujímavým exotickým ovocím, ktoré spája tie najlepšie vlastnosti jabĺk a hrušiek. Obsahujú množstvo vitamínov, minerálov a antioxidantov.

Lieskové orechy sú obľúbené pochutiny, vo veľkom sa využívajú pri výrobe zákuskov a rôzneho pečiva. Ak ich zaradíte do vyváženej stravy, poskytujú aj niekoľko zdravotných výhod.

Keďže prichádza chladné počasie a kvetov i plodov z našich záhrad postupne ubúda, je čas popremýšľať o príprave záhrady na zimu. 

Zber ovocia je nepochybne najkrajšou etapou záhradkárčenia. V jeseni nám záhrada okrem iných plodov ponúka aj pestrú škálu jabĺk.

O pestovaní a zdravotných benefitoch arónie počuť čoraz viac. Toto nenápadné ovocie je jedným z najbohatších zdrojov antioxidantov, ktoré v prírode môžeme nájsť. 

Hoci varenie ovocia s cukrom nie je žiadna veda, mnohí recept na hroznový džem ešte nevyskúšali, pretože nepatrí medzi typické zaváraniny.

Doma pripravená detská výživa, korenistá príloha k jedlám alebo fit desiata pre malých i veľkých. Domáce jablkové pyré môže mať veľa podôb.