Tieto osviežujúce bylinky si v nápojoch zamilujete
Letné horúčavy volajú po osviežení, a bylinky sú skvelým spôsobom, ako dodať nápojom nielen chuť, ale aj zdravotné benefity. V tomto článku vám predstavíme rôzne bylinky, ktoré si v nápojoch zamilujete, a ponúkneme aj niekoľko skvelých receptov. Či už potrebujete upokojenie, povzbudenie, alebo len trochu prírody v pohári, máme pre vás tie najlepšie tipy. Objavte s nami osviežujúce čaro bylinkových nápojov a vyskúšajte naše lahodné recepty.
Bylinky a ich účinky
Bylinky sú nielen krásne na pohľad, ale aj nesmierne prospešné pre naše zdravie. Ich použitie v nápojoch môže pridať nielen výnimočnú chuť, ale aj množstvo zdravotných benefitov. Toto sú niektoré z najobľúbenejších byliniek, ktoré si môžete pridať do svojich studených nápojov:
Mäta prieporná
Mäta je jednou z najpopulárnejších byliniek, ktorá dodáva nápojom osviežujúcu a chladivú chuť. Má upokojujúce účinky na tráviaci systém, pomáha zmierňovať nadúvanie a nevoľnosť. Pomáha pri rozpúšťaní žlčových kameňov (vhodné je kombinovať ju s rascou), pôsobí proti nespavosti, stresu a bolestiam hlavy. Odstraňuje kŕče a pôsobí protizápalovo. Podporuje funkciu pečene a je tiež skvelá na upokojenie a osvieženie počas horúcich letných dní.
Medovka
Medovka má jemnú citrónovú arómu a chuť, ktorá je ideálna do osviežujúcich nápojov. Táto bylinka je známa svojimi upokojujúcimi vlastnosťami, pomáha zmierniť stres a úzkosť, podporuje dobrý spánok a zlepšuje trávenie. Ďalej má tiež antiseptické a antibakteriálne účinky, uvoľňuje hlieny a upokojuje celý organizmus. Pomáha pri migréne a je vhodná aj v tehotenstve. Pozor, po nadmernom užití medovky sa neodporúča riadiť auto alebo stroje.
Bazalka
Bazalka je ďalšou skvelou bylinkou na pridanie do nápojov. Má výraznú, sladkastú chuť a je plná antioxidantov. Bazalka pomáha znižovať zápal, podporuje zdravie srdca a zlepšuje trávenie. Pri zápaloch ústnej dutiny a hrdla nás môže v lete priam zachrániť. Pôsobí tiež proti nadúvaniu, zlepšuje metabolizmus a odbúrava tukové bunky. Bazalka sa považuje za jedno z najúčinnejších prírodných antidepresív a je tiež skvelým zdrojom vitamínu K.
Levanduľa
Levanduľa má jemnú kvetinovú chuť a je známa svojimi upokojujúcimi účinkami. Pomáha znižovať stres a podporuje relaxáciu. Levanduľa je tiež skvelá na zlepšenie spánku a môže prispieť k zmierneniu bolesti hlavy.
Tymián
Tymián je bylinka s výraznou chuťou, ktorá dodá vašim nápojom jedinečný charakter. Má antiseptické a antibakteriálne vlastnosti, podporuje imunitný systém a môže pomôcť pri respiračných problémoch. Tymián tiež podporuje zdravé trávenie.
Rozmarín
Rozmarín má silnú, aromatickú chuť, ktorá osvieži každý nápoj. Je bohatý na antioxidanty a má protizápalové účinky. Rozmarín tiež zlepšuje cirkuláciu krvi, podporuje pamäť a koncentráciu, a môže pomôcť pri zmierňovaní stresu.
Tieto bylinky sú nielen chutné, ale aj veľmi prospešné pre vaše zdravie. Skúste ich pridať do svojich obľúbených nápojov a užite si ich osviežujúce a liečivé účinky.
Recepty na osviežujúce nápoje s bylinkami
Inšpirujte sa niekoľkými jednoduchými a chutnými receptami na osviežujúce nápoje, ktoré si určite zamilujete. Každý z týchto nápojov obsahuje čerstvé bylinky, ktoré dodajú vášmu poháru nielen úžasnú arómu, ale aj množstvo vitamínov a minerálov. Vyskúšajte tieto recepty a objavte nový spôsob, ako si vychutnať osvieženie priamo z prírody.
Osviežujúci nápoj z mäty a ríbezlí
- 1l vody (perlivá aj neperlivá)
- 20 lístkov mäty
- 1 hrnček červených ríbezlí
- 3 lyžičky trstinového cukru
- 2 lyžice citrónovej šťavy
- ľadové kocky
Všetko treba dať do krásneho džbánu a zmiešať.
Osviežujúci nápoj z mäty a medovky
- 1l vody
- 20 lístkov mäty
- 15 lístkov medovky
- šťava z 1 citróna
- 3 lyžičky cukru
- ľadové kocky
Pár lístkov medovky aj mäty môžeme podrviť, aby pustili šťavu. Pridáme cukor, lyžicu vody a zohrejeme na sporáku, kým sa cukor nerozpustí. Necháme vychladnúť. Dolejeme zvyšok vody, citrónovú šťavu. Dozdobíme a pridáme kocky ľadu. Ozdobíme celými lístkami medovky a mäty.
Osviežujúci nápoj z bazalky
- 1 hrsť bazalkových listov (najlepšia je čerstvá bazalka)
- pol litra vriacej vody
- šťava z 1 citróna
- med alebo lyžica trstinového cukru
Bazalkové listy zalejeme vriacou vodou a lúhujeme asi 5 minút. Scedíme, pridáme šťavu z citróna a med alebo trstinový cukor podľa chuti. Dáme do chladničky vychladiť, alebo podávame hneď s kockami ľadu.
Osviežujúci nápoj z levandule
- 1 polievková lyžica sušenej levandule (alebo niekoľko čerstvých vetvičiek)
- 1l vody
- 2 polievkové lyžice medu
- šťava z 2 citrónov
- ľadové kocky
- plátky citrónu a čerstvé levanduľové kvety na ozdobu
Levanduľu zalejeme vriacou vodou a necháme lúhovať asi 10 minút, potom ju scedíme. Do ešte teplého levanduľového čaju pridáme med. Nápoj necháme vychladnúť na izbovú teplotu a potom pridáme šťavu z citrónov a dobre premiešame. Do džbánu s nápojom pridáme kocky ľadu alebo ho necháme dodatočne ochladiť v chladničke pre intenzívnejší osviežujúci efekt. Podávame v pohároch s kockami ľadu, ozdobené plátkami citrónu a čerstvými levanduľovými kvetmi.