Prečo si rezervovať medvedí cesnak už v januári?

Medvedí cesnak, Allium ursinum, je bylinka, ktorá je obľúbená a hojne rozšírená po celej Európe. Obľubu si vyslúžila najmä vďaka úžasnej chuti a zdravotným benefitom, ktoré ponúka aj po viacerých tepelných úpravách.  Mnoho konzumentov medvedieho cesnaku získava túto prospešnú a nesmierne zdravú rastlinu na pravidelných zberoch na okrajov lesov. Najčastejšie sa medvedí cesnak využíva na výrobu cesnakového pesta, nátierky či vo forme okamžitej konzumácie. 

Medvedí cesnak si môžeme vypestovať aj na vlastnej záhradke, pričom uprednostňujeme voľnú pôdu pred črepníkom. Výsadba prebieha formou cibúľ, ktoré umiestňujeme do priepustnej vlhkej pôdy. Keďže je medvedí cesnak veľmi rozšírenou cibuľovinou, odporúčame si kúpu tejto rastliny vopred rezervovať cez náš portál. Vďaka tomuto kroku si zabezpečíte istú dodávku tejto cibuľoviny vtedy, keď ju budeme mať na sklade a nemusíte sa obávať, že by bol medvedí cesnak vypredaný!